にんじんケーキ

浜松市浜北区のアロマサロンyama"やまゆき"です。

にんじんケーキ、初めて焼いてみました。
にんじんの色がいい感じになりました。レーズン入りで甘さ控えめ、生地はもちもち。


たっぷり入ってます。


ナッツを入れたり、スパイスを効かせたりアレンジできそうで、朝ごはんにもなりそうです。
野菜スイーツいいですね～、いろいろ作ってみたいなぁ。
ハーブティと一緒にアフターティに。